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【新闻】粮油及鸡蛋价格上涨猪肉及蔬菜价格回落食品云南紫菀

发布时间:2020-10-19 07:24:34 阅读: 来源:油溶性咪唑啉厂家

粮油及鸡蛋价格上涨猪肉及蔬菜价格回落食品

中经在线消息9月份以来,辽宁省鞍山市雨季结束,“两节”前肉蛋、蔬菜等粮油副食品购销两旺,供应量稳步增加。据鞍山市价格认证中心对全市12个价格监测点47种涉农产品价格的监测结果显示,大米、鸡蛋价格略涨,猪肉等副食品稳中有降,蔬菜价格总体回落,化肥价格小幅上涨。

一、仔猪、生猪及猪肉价格回落,鸡蛋价格小幅上涨,其它副食品价格稳中有降

仔猪:全市收购均价22.71元/公斤,比上月下降9.78%;

生猪:全市收购均价12.35元/公斤,比上月下降2.99%;

猪肉(去骨鲜后腿):全市市场均价19.66元/公斤,比上月下降1.6%;

牛肉、羊肉(去骨鲜后腿)全市市场均价分别为32元/公斤、40.76元/公斤,与上月基本持平;

鸡蛋(新鲜完整):全市市场均价8.41元/公斤,比上月上涨2.19%;

大豆油(散装一级):全市市场均价8.44元/公斤,比上月上涨1.58%;

鸡肉(白条):全市市场均价12.42元/公斤,比上月上涨2.72%;

鲫鱼平均零售价格每公斤为14.80元,比上月上涨3.15%

鲤鱼、草鱼平均零售价格每公斤分别为11.82元、13.26元、,比上月分别下降0.35%、1.68%。

冻国产带鱼、冻黄花鱼平均零售价格每公斤分别为14.50元、14元,与上月基本持平。

9月份,鞍山市四城区、台安猪肉(鲜去骨后腿)平均价格保持在18-20元/公斤,海城、岫岩为22-23元/公斤;生猪收购平均价格为12.35元/公斤,最高为12.8元/公斤,在上月大幅回升后下降2.99%。全市猪肉(鲜去骨后腿)平均价格比上月回落1.6%,较上年同期下降12.85%。

本月猪肉价格小幅回落的主要原因:一是我市生猪出栏量比较稳定,前端高价位抑制了消费需求的集中增加,加上高热病等疫病影响造成部分小规模饲养户抛售,市场生猪供过于求,生猪收购价格由上月的12.73元/公斤下降到12.35元/公斤,猪粮比为6.25:1;二是“两节”期间各级政府向市场投入储备的冷鲜肉,对价格起到有效地抑制作用;三是南方生猪生产正在恢复,“北猪南运”量大幅减少,相对增加了本地的供应;四是肉食品消费结构变化的影响,消费者对鸡、鸭、鱼、牛、羊肉的消费比例不断增加,相对地减少了猪肉的消费量,间接地增加了生猪的供应量,导致猪肉的需求在短时间内难以大幅增长。

随着冬季制作腌腊等熟食制品的增多,猪肉消费增长,生猪需求总量将会呈刚性增长趋势,将会带动生猪价格上升。加上玉米、大豆等粮食价格持续走高,饲养成本居高不下,预计10月份猪肉价格将小幅回升。

9月份鞍山市鸡蛋平均价格为8.41元/公斤,比上月上涨了2.19%,比上年同期上涨10.08%,上涨幅度趋缓。

本月鸡蛋价格小幅上涨的主要原因是:一是入秋后气温较高,蛋鸡产蛋量还未恢复,造成鸡蛋总量增加不足;二是中秋节、国庆节来临,月饼蛋糕生产厂家所需的鸡蛋量多,导致市场上零售的鸡蛋减少,对鸡蛋价格起到较强的支撑作用;三是南方洪涝灾害的负面影响依然存在,“北蛋南运”量难以减少,本地鸡蛋供应仍然偏紧;四是蛋鸡饲料价格居高不下和人工成本上升因素的共同作用,鸡蛋成本增加,收购价较高。

随着气温逐步降低,蛋鸡产蛋量恢复正常水平,市场供应将有所改观,节后多数市场鸡蛋价格已降至4元/500克,预计10月份鸡蛋价格将呈现走低态势。

9月份鞍山市散装大豆油平均价格为8.44/公斤,比上月上涨1.58%,比上年同期上涨7.11%。本月全省国产、进口大豆价格分别为3.8元/公斤、3.7元/公斤,较上月略有上涨,全省一级散装大豆油平均批发价格涨至8022.5元/吨,比上月上涨21.32%。主要原因:一是“两节”来临,散装豆油需求增加,加上冬季前储备进一步刺激了需求的增加;二是自然灾害造成玉米、大豆减产预期,玉米、大豆等原料价格上涨。

目前鞍山市散装豆油供应量稳定,但随着天气转凉,加上部分消费者在节日促销期间为春节提前存油,食用油消费需求保持强劲,加上全国进口大豆价格上涨的影响,预计10月份散装豆油价格将保持进一步小幅上涨的态势。

二、粳稻收购价格回落,玉米收购价格继续上涨

粳稻(标准水14.5%):全市收购均价2.751元/公斤,比上月略涨0.37%;

玉米(标准水14%):全市收购均价2.053元/公斤,比上月上涨2.42%;

大米(新标准一等):全市平均零售价格4.48元/公斤,比上月上涨1.75%;

精粉(新特一粉):全市平均零售价格3.38元/公斤,与上月基本持平。

鞍山市本月粮食价格稳中有涨的主要原因:一是受国家提高稻谷最低收购价政策的影响,优质粳稻收购价格居高不下;二是北方秋粮收割前,新粮未上市,粳米供应进入季节性青黄不接期,农民惜售心理促使农民的余粮捂粮待涨,导致收购价格竞争加剧,优质大米价格不断攀升;三是东北粳米受到南方消费者青睐,加上大中专院校开学,大米的消费需求进一步放大。

考虑到国家粮源充足,粳稻生产受水灾影响有限,粳稻有望获得好收成,同时国家不断加大粮食宏观调控力度,坚决遏制粮价炒作和集体哄抬粮油价格的垄断行为,将有效地平抑粮食价格。预计10月份粮食价格上涨的幅度有限。

三、蔬菜价格大幅上涨

9月份以来,鞍山市蔬菜供应量保持稳步增长态势,蔬菜价格总体走势较上月明显回落,其中小白菜、油菜、香菜降幅超过30%,仅有西红柿涨幅超过20%。本月监测的15种蔬菜平均零售价格为2.28元/500克,比上月下降17.43%,较上年同期上涨10.69%。黄瓜、茄子、大白菜、土豆、芹菜、小白菜、油菜、菠菜、香菜、圆白菜零售价格下降,每500克平均价格分别为1.83元、1.87元、1.02元、1.54元、1.97元、2.13元、2.31元、3.59元、4.50元、1.00元,与上月相比分别下降了16.55%、10.88%、14.38%、6.83%、10.22%、34.40%、31.55%、16.43%、37.86%、20.11%。豆角、青椒、蒜薹、西红柿、韭菜零售价格上涨,每500克平均价格分别为2.54元、2.02元、5.21元、1.93元、1.84元,与上月相比分别上涨了2.18%、4.15%、4.56%、20.98%、4.54%。蔬菜价格整体明显回落的主要原因:一是本月多数天气晴好,交通运输通畅,山东、河北等蔬菜主产地外运蔬菜到货量不断增加,即使中旬的几场降雨也未影响蔬菜的供应;二是雨季结束后,鞍山市菜农加强田间管理,积极补种二茬小叶菜,适量雨水和承租日照使蔬菜生长加快,下旬开始本地大棚鲜细菜先后上市,保证了节日期间的供应;三是中秋、国庆双节先后来临,市场需求量不断增大,中秋期间,鞍山市宁远批发市场的蔬菜批发价格出现不同程度的上涨,个别蔬菜价格上涨。从宁远批发市场价格变化看,目前全市蔬菜品种齐全,数量充足,批发价格稳定。预计10月份受气温下降影响,多数蔬菜价格将有所波动,但幅度有限。

四、化肥等多数农资价格稳中有升

尿素(国产)、磷酸二铵(国产)、三元复合肥(国产)全市到户均价分别为1.86元、3.21元、2.77元,比上月分别上涨了1.59%、4.67、1.84%;

碳酸氢铵的全市到户均价为0.82元,与上月基本持平;

高压聚乙烯棚膜全市到户均价每公斤为14.63元,比上月下降了1.40%;

高压聚乙烯地膜的全市到户均价每公斤为13.41元,比上月略涨0.31%;

敌敌畏的全市到户均价每公斤为25.18元,比上月略涨0.33%;

氧化乐果(40%乳液)的全市到户均价每公斤为25.35元,与上月基本持平

豆粕全市到户均价每公斤为3.47元,比上月略涨0.85%。

麦麸全市到户均价每公斤1.66元,与上月基本持平。

化肥价格略有上涨的主要原因:一是大棚蔬菜种植面积增加,化肥用量较大;二是国际原油价格频繁上涨,化肥生产厂家提高出厂价,预计10月份农资价格将保持目前高价位。

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